РЕПОЗИТАРІЙ

Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions

Issue Date	Title	Author(s)
2021-09-17	Особливості обслуговування у сфері гостинності за методом Брайля	Філь, Марія; Fil, Mariia
2021-09-17	Основні принципи організації ресторанного господарства на прикладі ресторану-кондитерської "Фраєрка"	Ушакова, Катерина; Паска, Марія; Ushakova, Kateryna; Paska, Mariia
2021-09-17	Аналіз пропозиції закладів тимчасового розміщення Мукачівського району (Закарпатської області) на основі систем бронювання Booking.com	Сурняк, Клавдія; Товт, Атілла; Surniak, Klavdiia; Tovt, Atilla
2021-06-17	Потенціал розвитку індустрії гостинності України	Стригуль, Лариса; Мураді, Імран Бахрам огли; Stryhul, Larysa; Muradi, Imran Bakhram ohly
2021-09-17	Перспектива впровадження напівфабрикатів із індичого м'яса для закладів ресторанного господарствва	Сенчишин, Юліана; Маслійчук, Ольга; Senchyshyn, Yuliana; Masliichuk, Olha
2021-09-17	Використання роботів та штучного інтелекту на підприємствах готельно-ресторанного бізнесу	Руптанов, Андрій; Орленко, Олена; Ruptanov, Andrii; Orlenko, Olena
2021-09-17	Гостинність як перспективний складник сфери послуг	Різник, Анастасія; Сильчук, Тетяна; Цирульнікова, Віта; Тищенко, Олена; Riznyk, Anastasiia; Sylchuk, Tetiana; Tsyrulnikova, Vita; Tyshchenko, Olena
2021-09-17	Перспективи розвитку караоке-закладів в Україні	Решетіло, Анастасія; Орленко, Олена; Reshetilo, Anastasiia; Orlenko, Olena
2021-09-17	Розроблення нових видів змішаних десертних безалкогольних напоїв	Потапова, Катерина; Паска, Марія; Potapova, Kateryna; Paska, Mariia
2021-09-17	Особливості харчування спортсменів-футболістів	Паска, Марія; Левчук, Алла; Paska, Mariia; Levchuk, Alla
2021-09-16	Використання у м'ясних фаршевих системах нетрадиційних рослинних білків - низькокалорійної дикої пшениці	Назаренко, Марина; Баль-Прилипко, Лариса; Nazarenko, Maryna; Bal-Prylypko, Larysa
2021-09-16	Особливості вимог до персоналу готелюв умовах пандемії та розвитку цифрових технологій	Михайлов, Богдан; Mykhailov, Bohdan
2021-09-16	Екоготелі зі збереженням енергоресурсів	Матюшенко, Раїса; Matiushenko, Raisa
2021-09	Тренд здорового харчування в ресторанному бізнесі	Крук, Роксоляна; Маслійчук, Ольга; Kruk, Roksoliana; Masliichuk, Olha
2021-09-16	Особливості режиму харчування у зв'язку із специфікою різних видів спорту	Левчук, Алла; Паска, Марія; Levchuk, Alla; Paska, Mariia
2021-09-16	Підвищення конкурентноспроможності підприємствресторанного господарства завдяки створенню іміджу на місцевому рівні	Куцмида, Анастасія; Паска, Марія; Kutsmyda, Anastasiia; Paska, Mariia
2021-09-16	Виробництво крафтових алкогольних напоїв для закладів індустрії гостинності	Ковальчук, Світлана; Kovalchuk, Svitlana
2021-09-16	Підвищення конкурентоспроможності закладу гостинності через розвиток ресторану	Івановська, Олександра; Кирпіченкова, Оксана; Ivanovska, Oleksandra; Kyrpichenkova, Oksana
2021-09-16	Тренди в дизайні інтер'єру закладів ресторанного господарства	Іванов, Єгор; Орленко, Олена; Ivanov, Yehor; Orlenko, Olena
2021-09-16	Актуальність дайвінг-готелю в Україні	Загребельна, Наталія; Люлька, Олександр; Zahrebelna, Nataliia; Liulka, Oleksandr