Концептуальні підходи в ресторанній справі на прикладі холдингу емоцій “!FEST”
No Thumbnail Available
Date
2024
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
Abstract
Метою даного дослідження є ознайомлення з концепціями ресторанів мережі
Холдингу емоцій “!FEST” визначити їх роль та місце як для місцевих мешканців,
так і для туристів міста Львова. The purpose of this study is to familiarize with the concepts of restaurants of the
Holding of Emotions “!FEST” to determine their role and place for both local residents
and for tourists of the city of Lviv
Description
Keywords
концептуальний ресторан, холдинг емоцій “!FEST”, conceptual restaurant, holding of emotions “!FEST”
Citation
Карпишин К. І. Концептуальні підходи в ресторанній справі на прикладі холдингу емоцій “!FEST” / Карпишин К. І., Паска М. З. // Інноваційні технології в готельно-ресторанному та туристичному бізнесі : матеріали XІІІ Всеукр. наук.-практ. конф. з міжнар. участю. (21 трав. 2024 р.). – Київ, 2024. – С. 125–126.