Моніторинг закладу ресторанного господарстваресторану-пивоварні "Старгород"
Ескіз недоступний
Дата
2023-05-18
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ЛДУФК імені Івана Боберського
Анотація
Метою даної роботи є моніторинг та популяризація пивоварні–ресторану «Старгород» закладу ресторанного господарства для туристів, які є поціновувачами справжнього чеського пива та української кухні. The purpose of this work is to monitor and popularize the "Stargorod" brewery-restaurant of the restaurant industry for tourists who are connoisseurs of real Czech beer and Ukrainian cuisine.
Опис
Ключові слова
заклад ресторанного господарства, ресторан, послуга, restaurant establishment, restaurant, service
Бібліографічний опис
Самчук А. Моніторинг закладу ресторанного господарстваресторану-пивоварні "Старгород" / Анна Самчук, Марія Паска // Інновації, гостинність, туризм : наука, освіта, практика : зб. тез доп. ІІІ Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених, асп. і студ. з міжнар. участю (18 травня 2023 року, м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2023. – C. 248–249.