Формат ресторану «Dark kitchen» : адаптація в умовах карантину

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМаслійчук, О.
dc.contributor.authorMasliichuk, O.
dc.date.accessioned2021-02-18T12:40:48Z
dc.date.available2021-02-18T12:40:48Z
dc.date.issued2021-02-18
dc.description.abstractМетою дослідження є аналіз адаптації ресторанного господарства під час карантину через упровадження нового формату діяльності.uk_UA
dc.identifier.citationМаслійчук О. Формат ресторану «Dark kitchen» : адаптація в умовах карантину / О. Маслійчук // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез. доп. Міжнар. наук.-практ. конф. (26-27 листопада 2020 року, м. Львів). - Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2020. - С. 162-164.uk_UA
dc.identifier.urihttp://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/28646
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherЛДУФК імені Івана Боберськогоuk_UA
dc.subjectресторанuk_UA
dc.subjectадаптаціяuk_UA
dc.subjectdark kitchenuk_UA
dc.subjectкарантинuk_UA
dc.subjectресторанний бізнесuk_UA
dc.titleФормат ресторану «Dark kitchen» : адаптація в умовах карантинуuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
Маслійчук_2020.pdf
Розмір:
576.38 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

"Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності"