Інноваційні технології обслуговування в сучасних закладах ресторанного господарства

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2022-09-21

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

ЛДУФК імені Івана Боберського

Анотація

Мета – проаналізувати інноваційні технології обслуговування в сучасних закладах ресторанного господарства.The goal is to analyze innovative service technologies in modern restaurant establishments.

Опис

Ключові слова

ресторанне господарство, інноваційні технології, обслуговування, restaurant business, innovative technologies, service

Бібліографічний опис

Паска М. Інноваційні технології обслуговування в сучасних закладах ресторанного господарства / Ольга Радзімовська, Марія Паска // Економіко-соціальні відносини в галузі фізичної культури та сфері обслуговування : тези доп. ІV Міжнар. наук.-практ. конф. (21 вересня 2022 року, м. Львів) / за заг. ред. Н. Павленчик. - Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2022. - С. 137-133.