Вплив фітохімічних харчових речовин на ризик вірусних інфекцій, зокрема COVID‑19
Вантажиться...
Дата
2021-01-04
Автори
Баль-Прилипко, Л.
Швець, О.
Паска, М.
Bal-Prylypko, L.
Shvets, O.
Paska, M.
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Метою нашої роботи було встановити вплив фітохімічних харчових
речовин на ризик вірусних інфекцій, зокрема COVID-19.
Опис
Ключові слова
карвакрол, COVID-19, кверцетин
Бібліографічний опис
Баль-Прилипко Л. Вплив фітохімічних харчових речовин на ризик вірусних інфекцій, вкдючаючи Covid-19 / Л. Баль-Прилипко, О. Швець, М. Паска // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : Міжнар. наук.- практ. конф. - Львів : ЛДУФК, 2020. - С.16-18.