Використання інноваційних технологій в діяльності закладів ресторанного господарства

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2023-05-18

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

ЛДУФК імені Івана Боберського

Анотація

Опис

Ключові слова

інновації, концепція, готельно-ресторанний бізнес, формат., innovations, concept, hotel and restaurant business, format

Бібліографічний опис

Мельник Д. Використання інноваційних технологій в діяльності закладів ресторанного господарства / Діана Мельник, Валентина Постова // Інновації, гостинність, туризм : наука, освіта, практика : зб. тез доп. ІІІ Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених, асп. і студ. з міжнар. участю (18 травня 2023 року, м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2023. – C. 243–245.