М'ясо лося та кабана : окремі етапи термічної обробки
| dc.contributor.author | Кравців, Р. Й. | |
| dc.contributor.author | Паска, М. З. | |
| dc.contributor.author | Личук, М. Г. | |
| dc.contributor.author | Kravtsiv, R. Y. | |
| dc.contributor.author | Paska, M. Z. | |
| dc.contributor.author | Lychuk, M. H. | |
| dc.date.accessioned | 2020-10-27T13:20:42Z | |
| dc.date.available | 2020-10-27T13:20:42Z | |
| dc.date.issued | 2020-10-27 | |
| dc.identifier.citation | Кравців Р. Й. М'ясо лося та кабана : окремі етапи термічної обробки / Р. Й. Кравців, М. З. Паска, М. Г. Личук // Мясной бизнес. - 2006. - № 6(46). - С. 98-99. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/27079 | |
| dc.language.iso | uk | uk_UA |
| dc.subject | м'ясо кабана | uk_UA |
| dc.subject | м'ясо лося | uk_UA |
| dc.subject | термічна обробка | uk_UA |
| dc.title | М'ясо лося та кабана : окремі етапи термічної обробки | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- 2006 Meat Busines N6 (46).pdf
- Розмір:
- 755.79 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: