Сучасні тенденції формування функціональних продуктів

Вантажиться...
Ескіз

Дата

2020-12-14

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Опис

Ключові слова

функціональні продукти, йодний дефіцит, морські водорості, біологічно активна добавка, ламінарія, селен, йод, харчування

Бібліографічний опис

Паска М. З. Сучасні тенденції формування функціональних продуктів / Паска М. З., Лескович О. В. // Науковий вісник ЛНУВМБТ ім С. З. Ґжицького. - 2014. - Т. 16. - № 3(60), ч. 4. - С. 136-147.