Спосіб виробництва м'ясних посічених напівфабрикатів з використанням люпинового борошна та екстракту розмарину : патент на корисну модель № 146796 Україна : МПК А23L 13/60, A23L13/40, A23L 27/10

Ескіз недоступний

Дата

2021-03-29

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Опис

Ключові слова

виробництво м'сних посічених напівфабрикатів, використання люпинового борошна та екстракту розмарину

Бібліографічний опис

Спосіб виробництва м'ясних посічених напівфабрикатів з використанням люпинового борошна та екстракту розмарину : патент на корисну модель № 146796 Україна : МПК А23L 13/60, A23L13/40, A23L 27/10 / Паска Марія Зіновіївна, Голод Андрій Петрович. - № 2020 07109; заявл. 06.11.2020; опубл. 17.03.2021, Бюл. № 11.