Удосконалення процесу мотивації персоналу у закладах ресторанного бізнесу в умовах кризи
No Thumbnail Available
Date
2024
Authors
Journal Title
Journal ISSN
Volume Title
Publisher
ЛДУФК імені Івана Боберського
Abstract
Метою кваліфікаційної роботи є проведення аналізу організації роботи щодо
мотивації персоналу на підприємстві сфери гостинності та запропонувати механізм
формування системи мотивації праці у менеджменті підприємства. The purpose of the qualification work is to conduct an analysis of the organization of work in relation to
motivation of personnel in the hospitality industry and to propose a mechanism
formation of the labor motivation system in enterprise management.
Description
Keywords
мотивація персоналу, криза, заклади ресторанного бізнесу, війна, інноваційні методи мотивації, staff motivation, restaurant business establishments, innovative methods of motivation, crisis, war
Citation
Вовчок Р. М. Удосконалення процесу мотивації персоналу у закладах ресторанного бізнесу в умовах кризи : робота на здобуття кваліфікаційного ступеня бакалавра : [спец.] 241 «Готельно-ресторанна справа» / Вовчок Рената Михайлівна ; наук. кер. У. Є. Гузар. – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2024. – 60 с. (Повний текст кваліфікаційної роботи зберігається в е-бібліотеці кафедри готельно-ресторанного бізнесу)