Перспективні напрями розвитку ресторанного туризму
Вантажиться...
Дата
2021-12-28
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ЛДУФК імені Івана Боберського
Анотація
Мета – аналіз ресторанного туризму, ознайомлення цільової
аудиторії з національною кухнею, а також можливість виробників
і локальних підприємств заявити про себе, представити продукцію,
яку виготовляють.
Опис
Ключові слова
гастрономічний туризм, ресторанний тур, гастрономічний мікрокластер
Бібліографічний опис
Радзімовська О. Перспективні напрями розвитку ресторанного туризму / Ольга Радзімовська, Марія Паска // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез. ІІ Міжнар. наук.- практ. конф. (7-8 жовт. 2021 р.). - Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2021. - С. 88-90.