Модернізація дитячого меню в закладах ресторанного господарства
Ескіз недоступний
Дата
2022-01-21
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ЛДУФК імені Івана Боберського
Анотація
Мета – проаналізувати дитяче меню в закладах ресторанного господарства та його модернізація.
Опис
Ключові слова
модернізація, дитяче меню, ресторан
Бібліографічний опис
Паска М. Модернізація дитячого меню в закладах ресторанного господарства / Марія Паска, Марта Карпова // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез. ІІ Міжнар. наук.- практ. конф. (7-8 жовт. 2021 р.). - Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2021. - С. 147-149.