Розвиток сучасної барної культури в українському ресторанному бізнесі

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorМалюта, Людмила
dc.contributor.authorГалицька, Ірина
dc.contributor.authorЯремко, Діана
dc.contributor.authorMaliuta, Liudmyla
dc.contributor.authorHalytska, Iryna
dc.contributor.authorYaremko, Diana
dc.date.accessioned2023-11-13T08:47:10Z
dc.date.available2023-11-13T08:47:10Z
dc.date.issued2023-10-12
dc.description.abstractМетою дослідження є подальший розвиток барної культури в українському ресторанному бізнесі. The purpose of the study is the further development of bar culture in Ukrainian restaurant business.uk_UA
dc.identifier.citationМалюта Л. Розвиток сучасної барної культури в українському ресторанному бізнесі / Людмила Малюта, Ірина Галицька, Діана Яремко // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. IV Міжнар. наук.-практ. конф. (12 жовтня 2023 р., м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2023. – С. 334–336.uk_UA
dc.identifier.urihttps://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/34827
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherЛДУФК імені Івана Боберськогоuk_UA
dc.subjectресторанний бізнесuk_UA
dc.subjectбарна культураuk_UA
dc.subjectінноваційні послугиuk_UA
dc.subjectроботизований барменuk_UA
dc.subjectфлейрінгuk_UA
dc.subjectмолекулярна міксологіяuk_UA
dc.subjectгостьовий барменuk_UA
dc.subjectrestaurant businessuk_UA
dc.subjectbar cultureuk_UA
dc.subjectmolecular mixologyuk_UA
dc.subjectinnovative servicesuk_UA
dc.subjectflairinguk_UA
dc.subjectguest bartenderuk_UA
dc.subjectrobotic bartenderuk_UA
dc.titleРозвиток сучасної барної культури в українському ресторанному бізнесіuk_UA
dc.title.alternativeDevelopment of modern bar culture in the Ukrainian restaurant businessuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
Liudmyla Maliuta.pdf
Розмір:
602.78 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

"Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності"