Розроблення змішаних десертних безалкогольних напоїв оздоровчого призначення
| dc.contributor.author | Паска, М. З. | |
| dc.contributor.author | Радзімовська, О. В. | |
| dc.contributor.author | Paska, M. Z. | |
| dc.contributor.author | Radzimovska, O. V. | |
| dc.date.accessioned | 2021-11-15T10:08:42Z | |
| dc.date.available | 2021-11-15T10:08:42Z | |
| dc.date.issued | 2021-11-15 | |
| dc.description.abstract | Мета роботи: виготовлення безалкогольного десертного напою з нетрадиційної сировини оздоровчого призначення, що позитивно впливають на організм людини. | uk_UA |
| dc.identifier.citation | Паска М. З. Розроблення змішаних десертних безалкогольних напоїв оздоровчого призначення / М. З. Паска, О. В. Радзімовська // Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність : тези доп. Міжнар. наук.-практ. конф.(18 травня 2021 р.). - Харків : ХДУХТ, 2021. - Ч. 2. - С. 25-26. | uk_UA |
| dc.identifier.uri | http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/31245 | |
| dc.language.iso | uk | uk_UA |
| dc.subject | безалкогольні десертні напої | uk_UA |
| dc.subject | оздоровче харчування | uk_UA |
| dc.title | Розроблення змішаних десертних безалкогольних напоїв оздоровчого призначення | uk_UA |
| dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- Паска_Радзімовська_ХДУХТ.pdf
- Розмір:
- 211.24 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: