Концептуальний підхід розвитку вуличної їжі (на прикладі етно-кафе «Вуглянча»)

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorНімець Андрій
dc.contributor.authorПаска Марія
dc.contributor.authorПетришин Наталія
dc.contributor.authorNimets Andrii
dc.contributor.authorPaska Mariia
dc.contributor.authorPetryshyn Nataliia
dc.date.accessioned2025-01-17T10:20:40Z
dc.date.available2025-01-17T10:20:40Z
dc.date.issued2024-10-24
dc.identifier.citationНімець А. Концептуальний підхід розвитку вуличної їжі (на прикладі етно-кафе «Вуглянча») / Андрій Німець, Марія Паска, Наталія Петришин // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. V Міжнар. наук.-практ. конф. (24-25 жовтня 2024 р.). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2024. – С. 231–232.
dc.identifier.urihttps://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/37652
dc.language.isoother
dc.publisherЛДУФК імені Івана Боберського
dc.subjectавтентична кухня
dc.subjectтехнологія
dc.subjectпопуляризація.
dc.subjectauthentic cuisine
dc.subjecttechnology
dc.subjectpopularization
dc.titleКонцептуальний підхід розвитку вуличної їжі (на прикладі етно-кафе «Вуглянча»)
dc.title.alternativeA conceptual approach to the development of street food (based on the example of the ethno-cafe "Vuhliancha")

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Andrii Nimets, Mariia Paska.pdf
Розмір:
1.12 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

"Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності"