Кейтеринг : конспект лекцій підготовки бакалаврів галузі знань 24 "Cфера обслуговування" cпеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа"
Вантажиться...
Дата
2020-02-10
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
кафедра готельно-ресторанного бізнесу, Кейтеринг, кейтерингове обслуговування, 4 курс
Бібліографічний опис
Кейтеринг : конспект лекцій підготовки бакалаврів галузі знань 24 "Cфера обслуговування" cпеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" / уклад. Паска М. З. - Львів, 2019. - 29 с.