Нові підходи у створені молочних продуктів нового покоління

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКрижак, Лілія
dc.contributor.authorKryzhak, Liliia
dc.date.accessioned2022-12-28T08:21:04Z
dc.date.available2022-12-28T08:21:04Z
dc.date.issued2022-10-06
dc.identifier.citationКрижак Л. Нові підходи у створені молочних продуктів нового покоління / Лілія Крижак // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. ІІІ Міжнар. наук.-практ. конф. (6 жовтня 2022 р., м. Львів). - Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2022. - С. 175-177.uk_UA
dc.identifier.urihttp://localhost:8080/handle/34606048/33301
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherЛДУФК імені Івана Боберськогоuk_UA
dc.subjectметабіотикиuk_UA
dc.subjectфункціональні харчові продуктиuk_UA
dc.subjectмікробні консорціомиuk_UA
dc.subjectмікробіотиuk_UA
dc.subjectmetabioticsuk_UA
dc.subjectmimicrobial consortiauk_UA
dc.subjectfunctional food productsuk_UA
dc.subjectmicrobiotauk_UA
dc.titleНові підходи у створені молочних продуктів нового поколінняuk_UA
dc.title.alternativeNew approaches in the creation of dairy products of a new generationuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
крижак.pdf
Розмір:
102.01 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

"Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності"