Трансформація портрета сучасного гостя: нові очікування та виклики для менеджменту готелів і ресторанів

Abstract

Мета тези – проаналізувати ключові зміни у поведінці та очікуваннях сучасних гостей, а також визначити основні виклики, що постають перед менеджментом закладів гостинності. The purpose of the thesis is to analyze key changes in the behavior and expectations of modern guests, as well as to identify the main challenges facing hospitality management.