Особливості та перспективи розвитку кулінарної індустрії Херсонщини

Ескіз недоступний

Дата

2023-05-18

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

ЛДУФК імені Івана Боберського

Анотація

Опис

Ключові слова

перспективи, розвиток, кулінарна індустрія, Херсонщина, prospects, culinary industry, development, Kherson region

Бібліографічний опис

Верлата Г. Особливості та перспективи розвитку кулінарної індустрії Херсонщини / Ганна Верлата, Альона Сорокіна // Інновації, гостинність, туризм : наука, освіта, практика : зб. тез доп. ІІІ Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених, асп. і студ. з міжнар. участю (18 травня 2023 року, м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2023. – C. 37–39.