Digital Food Safety в ресторанному бізнесі
Ескіз недоступний
Дата
2023-05-18
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ЛДУФК імені Івана Боберського
Анотація
Опис
Ключові слова
безпека, якість, економія, Digital Food Safety, safety, quality, economy, Digital Food Safety
Бібліографічний опис
Долінська В. Digital Food Safety в ресторанному бізнесі / Віталіна Долінська, Любов Струтинська // Інновації, гостинність, туризм : наука, освіта, практика : зб. тез доп. ІІІ Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених, асп. і студ. з міжнар. участю (18 травня 2023 року, м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2023. – C. 76–79.