Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/34119
Title: Інструментальні методи визначення фальсифікації меду
Other Titles: Instrumental methods for determining the adulteration of honey
Authors: Маринін, Андрій
Святненко, Роман
Позняк, Оксана
Marynin, Andrii
Sviatnenko, Roman
Pozniak, Oksana
Keywords: інструментальні методи
фальсифікація
мед
instrumental methods
falsification
med
Issue Date: 18-May-2023
Publisher: ЛДУФК імені Івана Боберського
Citation: Маринін А. Інструментальні методи визначення фальсифікації меду / Андрій Маринін, Роман Святненко, Оксана Позняк // Інновації, гостинність, туризм : наука, освіта, практика : зб. тез доп. ІІІ Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених, асп. і студ. з міжнар. участю (18 травня 2023 року, м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2023. – C. 306–308.
Abstract: Мета дослідження полягає у вивченні проблем та перспектив розвитку методів виявлення фальсифікації натурального меду.The purpose of the study is to study the problems and prospects for the development of methods for detecting adulteration of natural honey.
URI: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/34119
Appears in Collections:Інновації, гостинність, туризм : наука, освіта, практика

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
Andrii Marynin,.pdf1.39 MBAdobe PDFView/Open


Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.