Перегляд за Автор "Liulko, Yu."
Зараз показуємо 1 - 2 з 2
- Результатів на сторінці
- Налаштування сортування
Документ Визначення органолептичних показників соковмісних напоїв на основі насіння чіа(2021-01-04) Моргуненко, А.; Іжевська, О.; Люлько, Ю.; Morhunenko, A.; Izhevska, O.; Liulko, Yu.Метою дослідження було встановлення дозування насіння чіа та його вплив на органолептичні показники якості яблучного, грушевого та морквяного соків.Документ Визначення органолептичних показників соковмісних напоїв на основі насіння чіа(ЛДУФК імені Івана Боберського, 2021-02-18) Моргуненко, А.; Іжевська, О.; Люлько, Ю.; Morhunenko, O.; Izhevska, O.; Liulko, Yu.Метою дослідження було встановлення дозування насіння чіа та його вплив на органолептичні показники якості яблучного, грушевого та морквяного соків.