Ліпіди як необхідні компоненти харчового раціону : лекція навчальної дисципліни «Харчова хімія» для студентів І курсу спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа
dc.contributor.author | Борецький, Ю. Р. | |
dc.contributor.author | Boretskyi, Yu. R. | |
dc.contributor.author | Кафедра біохімії та гігієни | |
dc.date.accessioned | 2019-07-22T06:45:10Z | |
dc.date.available | 2019-07-22T06:45:10Z | |
dc.date.issued | 2019-07-22 | |
dc.identifier.citation | Ліпіди як необхідні компоненти харчового раціону : лекція навчальної дисципліни «Харчова хімія» для студентів І курсу спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа / розроб. Борецький Ю. Р. - Львів, 2018. - 35 с. | uk_UA |
dc.identifier.uri | http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/21947 | |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.subject | кафедра біохімії та гігієни | uk_UA |
dc.subject | харчова хімія | uk_UA |
dc.subject | ліпіди | uk_UA |
dc.subject | лекція | uk_UA |
dc.subject | спеціальність 241 Готельно-ресторанна справа | uk_UA |
dc.title | Ліпіди як необхідні компоненти харчового раціону : лекція навчальної дисципліни «Харчова хімія» для студентів І курсу спеціальності 241 Готельно-ресторанна справа | uk_UA |
dc.type | Other | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- lek12_harch_Lipidy.pdf
- Розмір:
- 1.6 MB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: