Концептуальні засади розвитку Львівської кухні в умовах сьогодення

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorНайда, Остап
dc.contributor.authorЧирка, Вячеслав
dc.contributor.authorФик, Богдан
dc.contributor.authorПаска, Марія
dc.contributor.authorNaida, Ostap
dc.contributor.authorChyrka, Viacheslav
dc.contributor.authorFyk, Bohdan
dc.contributor.authorPaska, Mariia
dc.date.accessioned2023-06-21T09:29:15Z
dc.date.available2023-06-21T09:29:15Z
dc.date.issued2023-05-18
dc.identifier.citationКонцептуальні засади розвитку Львівської кухні в умовах сьогодення / Остап Найда, Вячеслав Чирка, Богдан Фик, Марія Паска // Інновації, гостинність, туризм : наука, освіта, практика : зб. тез доп. ІІІ Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених, асп. і студ. з міжнар. участю (18 травня 2023 року, м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2023. – C. 331–332.uk_UA
dc.identifier.urihttps://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/34110
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherЛДУФК імені Івана Боберськогоuk_UA
dc.subjectресторанuk_UA
dc.subjectльвівська кухняuk_UA
dc.subjectконцептуальний розвитокuk_UA
dc.subjectrestaurantuk_UA
dc.subjectLviv cuisineuk_UA
dc.subjectconceptual developmentuk_UA
dc.titleКонцептуальні засади розвитку Львівської кухні в умовах сьогоденняuk_UA
dc.title.alternativeConceptual foundations of the development of Lviv cuisine in today's conditionsuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
Ostap Naida, .pdf
Розмір:
1.36 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Інновації, гостинність, туризм : наука, освіта, практика