Вода в живих системах : лекція з навчальної дисципліни «Біохімія» для студентів спеціальності 241 "Готельно–ресторанна справа"

Ескіз недоступний

Дата

2019-11-19

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Опис

Ключові слова

кафедра біохімії та гігієни, Біохімія, спеціальність "Готельно-ресторанна справа", вода, дисперсні системи, ацидоз, алкалоз, дифузія, осмос

Бібліографічний опис

Параняк Н. М. Вода в живих системах : лекція з навчальної дисципліни «Біохімія» для студентів спеціальності 241 "Готельно–ресторанна справа" / Параняк Н. М. - Львів, 2019. - 17 с.