Аналіз діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу : програма навчальної дисципліни підготовки бакалаврів, галузь знань 24 Cфера обслуговування, cпеціальність 241 Готельно-ресторанна справа

Гузар, У. Є.; Huzar, U. Ye.; Кафедра готельно-ресторанного бізнесу

Аналіз діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу : програма навчальної дисципліни підготовки бакалаврів, галузь знань 24 Cфера обслуговування, cпеціальність 241 Готельно-ресторанна справа

Файли

Навчальна програма АДПГРБ_Гузар.pdf (501.72 KB)

Дата

2020-10-16

Автори

Гузар, У. Є.

Huzar, U. Ye.

Кафедра готельно-ресторанного бізнесу

Анотація

Метою викладання навчальної дисципліни “Аналіз діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу” є формування у студентів фундаментальних знань, вмінь та навичок щодо методів аналізу діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу, маркетингових, менеджерських процесів впливу на діяльність підприємств ГРБ, стратегічного аналізу діяльності підприємств ГРБ

Ключові слова

готельно-ресторанний бізнес, підприємства, аналіз діяльності, навчальна програма, кафедра готельно-ресторанного бізнесу

Бібліографічний опис

Аналіз діяльності підприємств готельно-ресторанного бізнесу : програма навчальної дисципліни підготовки бакалаврів, галузь знань 24 Cфера обслуговування, cпеціальність 241 Готельно-ресторанна справа / розроб. Гузар У. Є. - Львів, 2020. - 11 с.