Організація ресторанного господарства : методичні вказівки для самостійної роботи, галузь знань – 24 «Сфера обслуговування», спеціальність – 241 «Готельно-ресторанна справа»

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorПаска Марія
dc.contributor.authorPaska Mariia
dc.contributor.authorКафедра готельно-ресторанного бізнесу
dc.date.accessioned2025-02-14T10:10:48Z
dc.date.available2025-02-14T10:10:48Z
dc.date.issued2024
dc.description.abstractУ методичних вказівках для самостійної роботи викладено основні пункти, які передбачені для проведення підсумкового контролю з дисципліни «Організація ресторанного господарства». Обґрунтовано представлену структуру навчальної дисципліни, наведено тести, які розкривають знання та вміння з вивченого предмету та наведено перелік питань, які виносяться на перевірку вивченого матеріалу. Позитивним та корисним моментом для студентів є глосарій, який спрощує розуміння предмету.
dc.identifier.citationОрганізація ресторанного господарства : методичні вказівки для самостійної роботи, галузь знань – 24 «Сфера обслуговування», спеціальність – 241 «Готельно-ресторанна справа» / уклад. Паска М. З. – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2024. – 159 с.
dc.identifier.urihttps://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/38346
dc.language.isoother
dc.publisherЛДУФК імені Івана Боберського
dc.subjectорганізація ресторанного господарства
dc.subjectсамостійна робота
dc.subjectбакалавр
dc.subjectгалузь знань – 24 «Сфера обслуговування»
dc.subjectспеціальність – 241 «Готельно-ресторанна справа»
dc.subjectкафедра готельно-ресторанного бізнесу
dc.titleОрганізація ресторанного господарства : методичні вказівки для самостійної роботи, галузь знань – 24 «Сфера обслуговування», спеціальність – 241 «Готельно-ресторанна справа»
dc.typeOther

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
MV Samost roboty ORH 2HRS 2024.pdf
Розмір:
3.03 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Методичні рекомендації, вказівки