Перспективи ринку продуктів, альтернативних молочним
Вантажиться...
Дата
2022-01-21
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ЛДУФК імені Івана Боберського
Анотація
Опис
Ключові слова
здорове харчування, рослинне молоко, веганство
Бібліографічний опис
Баль-Прилипко Л. Перспективи ринку продуктів, альтернативних молочним / Лариса Баль-Прилипко, Олександр Панасюк, Єва Толок // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез. ІІ Міжнар. наук.- практ. конф. (7-8 жовт. 2021 р.). - Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2021. - С. 112-115.