ОК 19. Проєктування об’єктів готельно-ресторанного господарства : робоча програма обов’язкової навчальної дисципліни, освітній ступінь – бакалавр, галузь знань – 24 «Сфера обслуговування», спеціальність – 241 «Готельно-ресторанна справа»

Abstract

Метою викладання навчальної дисципліни “Проєктування об’єктів готельно-ресторанного господарства” є набуття студентами умінь і навичок, розширення і поглиблення знань основних принципів проєктування об’єктів готельно-ресторанного господарства, і підготовка фахівця, який буде володіти знаннями, пов’язаними з рішенням проектних питань в області сфери обслуговування.