Методичні рекомендації до виконання дипломних робіт 7.091707 - "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", 7091.705 - "Технологія жирів і жирозамінників" (освітньо-кваліфікаційний рівнь "спеціаліст")

Ескіз недоступний

Дата

2020-11-23

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

Анотація

Опис

Ключові слова

дипломна робота, методичні рекомендації, напрямок "Харчова технологія та інженерія", освітньо-кваліфікаційний рівень - спеціаліст

Бібліографічний опис

Паска М. З. Методичні рекомендації до виконання дипломних робіт 7.091707 - "Технологія зберігання, консервування та переробки м'яса", 7091.705 - "Технологія жирів і жирозамінників" (освітньо-кваліфікаційний рівнь "спеціаліст") / Паска М. З., Мартинюк І. О., Молдаванова Л. К. - Львів, 2011. - 39 с.