Білково-якісні показники яловичини, збагаченої біологічно активними речовинами
Ескіз недоступний
Дата
2020-10-28
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
Анотація
Опис
Ключові слова
яловичина, біологічно активні речовини, білково-якісні показники
Бібліографічний опис
Жилюк О. Білково-якісні показники яловичини, збагаченої біологічно активними речовинами / Жилюк О., Паска М. З., Личук М. Г. // Матеріали студентської наукової конференції ф-ту харчових технологій. - Львів, 2006. - С. 10-11.