Використання аквафаби при розробці органічних зефірів
Вантажиться...
Дата
2024-05-30
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ЛДУФК імені Івана Боберського
Анотація
Опис
Ключові слова
інновації, аквафарби, органічні зефіри, innovations, aqua paints, organic marshmallows
Бібліографічний опис
Вдовічена О. Використання аквафаби при розробці органічних зефірів / Ольга Вдовічена, Каріна Паламарек // Інновації, гостинність, туризм: наука, освіта, практика : зб. тез доп. ІV Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених з міжнар. участю (30 трав. 2024 року, м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2024. – С. 168–170.