Крафтове виноробство як актуальна тенденція популяризації вітчизняного ресторанного бізнесу
Ескіз недоступний
Дата
2023-10-12
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ЛДУФК імені Івана Боберського
Анотація
Опис
Ключові слова
крафтове виноробство, популяризація, ресторанний бізнес, craft winemaking, popularization, restaurant business
Бібліографічний опис
Черевична Н. Крафтове виноробство як актуальна тенденція популяризації вітчизняного ресторанного бізнесу / Наталія Черевична, Юлія Подушко // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. IV Міжнар. наук.-практ. конф. (12 жовтня 2023 р., м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2023. – С. 231–233.