Технологічна оцінка хімічного складу яловичини при застосуванні мікроелементних добавок
dc.contributor.author | Кравців, Р. Й. | |
dc.contributor.author | Паска, М. З. | |
dc.contributor.author | Личук, М. Г. | |
dc.contributor.author | Kravtsiv, R. Y. | |
dc.contributor.author | Paska, M. Z. | |
dc.contributor.author | Lychuk, M. H. | |
dc.date.accessioned | 2020-10-28T07:24:25Z | |
dc.date.available | 2020-10-28T07:24:25Z | |
dc.date.issued | 2020-10-28 | |
dc.identifier.citation | Кравців Р. Й. Технологічна оцінка хімічного складу яловичини при застосуванні мікроелементних добавок / Кравців Р. Й., Паска М. З., Личук М. Г. // Наукові праці [ [Одеської національної академії харчових технологій]. - 2006. - Вип. 28, т. 2. - С. 365. | uk_UA |
dc.identifier.uri | http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/27083 | |
dc.language.iso | uk | uk_UA |
dc.subject | яловичина | uk_UA |
dc.subject | технологічна оцінка хімічного складу | uk_UA |
dc.subject | застосування мікроелементних добавок | uk_UA |
dc.title | Технологічна оцінка хімічного складу яловичини при застосуванні мікроелементних добавок | uk_UA |
dc.type | Article | uk_UA |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Вантажиться...
- Назва:
- 2006 Nauk praci Odes'ka_Nac Akad Harch Tehnol_Vypusk N 28 Tom 2.pdf
- Розмір:
- 234.79 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
- Опис:
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: