Товарознавство

dc.contributor.authorКриволапов, Е. А.
dc.contributor.authorKrуvolapov, Е. А.
dc.date.accessioned2022-06-20T11:28:57Z
dc.date.available2022-06-20T11:28:57Z
dc.date.issued2020-11-26
dc.description.abstractВикладено основні теоретичні засади товарознавства, які доповнено схемами та ілюстраціями. The basic theoretical principles of commodity science are stated, which are supplemented by schemes and illustrations.uk_UA
dc.identifier.citationКриволапов Е. А. Товарознавство : конспект лекцій для здобувачів ступеня вищої освіти бакалавра спеціальності “Готельно-ресторанна справа”, освітньо-професійної програми “Готельно-ресторанна справа” / Е. А. Криволапов. - Запоріжжя : Запорізький національний університет, 2020. - 100 c.uk_UA
dc.identifier.urihttp://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/32467
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherЗапорізький національний університетuk_UA
dc.relation.ispartofseriesконспекти лекцій;
dc.subjectтоварознавствоuk_UA
dc.subjectноменклатура та асортимент товарівuk_UA
dc.subjectстандартизація і сертифікаціяuk_UA
dc.subjectякість товарівuk_UA
dc.subjectоснови зберігання товарівuk_UA
dc.subjectфізичні властивості товарівuk_UA
dc.subjectcommodity scienceuk_UA
dc.subjectnomenclature and range of goodsuk_UA
dc.subjectstandardization and certificationuk_UA
dc.subjectquality of goodsuk_UA
dc.subjectbasics of storage of goodsuk_UA
dc.subjectphysical properties of goodsuk_UA
dc.titleТоварознавствоuk_UA
dc.title.alternativeCommodity scienceuk_UA
dc.typeLearning Objectuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
KRYVOLAPOV2020.pdf
Розмір:
1.24 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: