Сучасні підходи закладів ресторанного господарства Львова до просування та популяризації страв галицької кухні
| dc.contributor.author | Фик Богдан | |
| dc.contributor.author | Паска Марія | |
| dc.contributor.author | Писко Юлія | |
| dc.contributor.author | Fyk Bohdan | |
| dc.contributor.author | Paska Mariia | |
| dc.contributor.author | Pysko Yuliia | |
| dc.date.accessioned | 2026-01-08T10:05:10Z | |
| dc.date.available | 2026-01-08T10:05:10Z | |
| dc.date.issued | 2025 | |
| dc.identifier.citation | Фик Б. Сучасні підходи закладів ресторанного господарства Львова до просування та популяризації страв галицької кухні / Богдан Фик, Марія Паска, Юлія Писко // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. VI Міжнар. наук.-практ. конф. (13–14 лист. 2025 р., м. Львів). – Львів: ЛДУФК імені Івана Боберського, 2025. – C. 248–249. | |
| dc.identifier.uri | https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/60875 | |
| dc.language.iso | other | |
| dc.publisher | ЛДУФК імені Івана Боберського | |
| dc.subject | страви Львівської кухні | |
| dc.subject | мозаїка смаків | |
| dc.subject | ресторан | |
| dc.subject | Lviv cuisine | |
| dc.subject | mosaic of flavors | |
| dc.subject | restaurant | |
| dc.title | Сучасні підходи закладів ресторанного господарства Львова до просування та популяризації страв галицької кухні | |
| dc.title.alternative | Modern approaches of Lviv restaurant establishments to the promotion and popularization of Galician cuisine | |
| dc.type | Other |
Файли
Контейнер файлів
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- Bohdan Fyk, Mariia Paska, Yuliia Pysko.pdf
- Розмір:
- 751.48 KB
- Формат:
- Adobe Portable Document Format
Ліцензійна угода
1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
- Назва:
- license.txt
- Розмір:
- 1.71 KB
- Формат:
- Item-specific license agreed upon to submission
- Опис: