Контроль якості зеленого чаю за органолептичними показниками

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorГаця Вікторія
dc.contributor.authorХромова Мар’яна
dc.contributor.authorHatsia Viktoriia
dc.contributor.authorKhromova Mariana
dc.date.accessioned2025-01-17T10:43:16Z
dc.date.available2025-01-17T10:43:16Z
dc.date.issued2024-10-24
dc.identifier.citationГаця В. Контроль якості зеленого чаю за органолептичними показниками / Вікторія Гаця, Мар’яна Хромова // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. V Міжнар. наук.-практ. конф. (24-25 жовтня 2024 р.). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2024. – С. 224–226.
dc.identifier.urihttps://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/37655
dc.language.isoother
dc.publisherЛДУФК імені Івана Боберського
dc.subjectзелений чай
dc.subjectякість
dc.subjectорганолептичні показники
dc.subjectgreen tea
dc.subjectquality
dc.subjectorganoleptic characteristics
dc.titleКонтроль якості зеленого чаю за органолептичними показниками
dc.title.alternativeQuality control of green tea by organoleptic characteristics

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Viktoriia Hatsia.pdf
Розмір:
1.15 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

"Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності"