Організація роботи винного бару

dc.contributor.authorРадзімовська, Ольга
dc.contributor.authorШустак, Ірина
dc.contributor.authorRadzimovska, Olha
dc.contributor.authorShustak, Iryna
dc.date.accessioned2023-11-21T09:07:58Z
dc.date.available2023-11-21T09:07:58Z
dc.date.issued2023-10-12
dc.description.abstractМетою даної доповіді є проаналізувати роботу винного бару, дізнатися про особливості підбору, сервіровки і зберігання вин.The purpose of this report is to analyze the work of a wine bar, learn about the peculiarities of selection, serving and storage of wines.uk_UA
dc.identifier.citationРадзімовська О. Організація роботи винного бару / Ольга Радзімовська, Ірина Шустак // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. IV Міжнар. наук.-практ. конф. (12 жовтня 2023 р., м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2023. – С. 220–222.uk_UA
dc.identifier.urihttps://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/34955
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherЛДУФК імені Івана Боберськогоuk_UA
dc.relation.ispartofseriesНаукові праці професорсько-викладацького складу ЛДУФК імені Івана Боберського;
dc.subjectвиноuk_UA
dc.subjectасортиментuk_UA
dc.subjectсмак та ароматuk_UA
dc.subjectкелихиuk_UA
dc.subjectwineuk_UA
dc.subjectassortmentuk_UA
dc.subjecttaste and aromauk_UA
dc.subjectglassesuk_UA
dc.titleОрганізація роботи винного баруuk_UA
dc.title.alternativeOrganization of the work of the wine baruk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Вантажиться...
Ескіз
Назва:
Olha Radzimovska, Iryna Shustak (1).pdf
Розмір:
612.19 KB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис: