Іmprovement of the personnel training system in a restaurant establishment
Ескіз недоступний
Дата
2026
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ЛДУФК імені Івана Боберського
Анотація
The aim of the study is to substantiate directions for improving the personnel training system in a restaurant establishment. Метою дослідження є обґрунтування напрямків удосконалення системи навчання персоналу в закладі ресторанного господарства.
Опис
Ключові слова
personnel training, restaurant business, service, motivation, digital learning, навчання персоналу, ресторанний бізнес, сервіс, мотивація, цифрове навчання
Бібліографічний опис
Kalutskyi M., Liulka O., Hubenia V. Іmprovement of the personnel training system in a restaurant establishment. Інновації, гостинність, туризм: освіта, наука, практика : зб. тез доп. VI Всеукр. наук.-практ. конф. молодих учених з міжнар. участю, присвяч. 80-річчю ЛДУФК імені Івана Боберського (21 трав. 2026 р., м. Львів). Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2026. С. 34–36.