Технологічна експертиза харчової продукції

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorФедорів, В. М.
dc.contributor.authorКобаса, І. М.
dc.contributor.authorДійчук, В. В.
dc.contributor.authorFedoriv, I. M.
dc.contributor.authorKobasa, І. М.
dc.contributor.authorDiychuk, V. V.
dc.date.accessioned2022-07-14T08:37:29Z
dc.date.available2022-07-14T08:37:29Z
dc.date.issued2020-12-10
dc.description.abstractОволодіння знаннями, вміннями та навичками під час технологічної експертизи визначальне для встановлення відповідності наявних технологій, системи безпечності харчової продукції для фахівця в сучасному конкурентному середовищі. Acquisition of knowledge, abilities and skills during technological examination is decisive for establishing the conformity of existing technologies, food safety system for a specialist in a modern competitive environment.uk_UA
dc.identifier.citationТехнологічна експертиза харчової продукції : навч.-метод. посіб. / уклад.: В. М. Федорів, І. М. Кобаса, В. В. Дійчук. – Чернівці : Чернівец. нац. ун-т ім. Ю. Федьковича, 2020. – 182 с.uk_UA
dc.identifier.urihttps://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/32674
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherЧернівецький національний університет імені Ю. Федьковичаuk_UA
dc.relation.ispartofseriesнавчально-методичні посібники;
dc.subjectхарчова продукціяuk_UA
dc.subjectекспертизаuk_UA
dc.subjectвизначення якостіuk_UA
dc.subjectfood productsuk_UA
dc.subjectexpertiseuk_UA
dc.subjectdefinition of qualityuk_UA
dc.titleТехнологічна експертиза харчової продукціїuk_UA
dc.title.alternativeTechnological examination of food productsuk_UA
dc.typeBookuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз
Назва:
Techologyecspert_2020.pdf
Розмір:
2.34 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Навчально-методичні посібники