Особливості сезонного використання овочів в українській кулінарії

Ескіз недоступний

Дата

2025

Назва журналу

Номер ISSN

Назва тому

Видавець

ЛДУФК імені Івана Боберського

Анотація

Опис

Ключові слова

сезонні овочі, здорове харчування, імунітет, seasonal vegetables, healthy eating, immunity

Бібліографічний опис

Сеньків Ю. Особливості сезонного використання овочів в українській кулінарії / Юлія Сеньків, Ольга Тесля // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. VI Міжнар. наук.-практ. конф. (13–14 лист. 2025 р., м. Львів). – Львів: ЛДУФК імені Івана Боберського, 2025. – C. 220–221.