Проектування об’єктів готельно-ресторанного господарства : програма дисципліни підготовки бакалаврів галузі знань 24 "Сфера обслуговування" спеціальності: 241 "Готельно-ресторанна справа"

Анотація

Метою викладання навчальної дисципліни “Проектування об’єктів готельно-ресторанного господарства” є освоєння, розширення та поглиблення знань основних принципів проектування об’єктів готельно-ресторанного господарства, підготовка фахівця, який володітиме знаннями, пов’язаними з вирішенням проектних питань у галузі сфери обслуговування

Опис

Ключові слова

кафедра готельно-ресторанного бізнесу, Проектування об’єктів готельно-ресторанного господарства, спеціальність "Готельно-ресторанна справа", інформаційний обсяг навчальної дисципліни, рекомендована література

Бібліографічний опис

Проектування об’єктів готельно-ресторанного господарства : програма дисципліни підготовки бакалаврів галузі знань 24 "Сфера обслуговування" спеціальності: 241 "Готельно-ресторанна справа"