Крафт для HoReCa - асортимент у закладі ресторанного господарства Milk pub

Скорочена інформація про документ
dc.contributor.authorКарпишин, Кирило
dc.contributor.authorПаска, Марія
dc.contributor.authorKarpyshyn, Kyrylo
dc.contributor.authorPaska, Mariia
dc.date.accessioned2024-07-03T08:33:07Z
dc.date.available2024-07-03T08:33:07Z
dc.date.issued2024-05-30
dc.description.abstractМетою роботи було визначення асортименту морозива закладу ресторанного господарства Milk pub,його характеристика. The purpose of the work was to determine the range of ice cream of the Milk pub restaurant, its characteristics.uk_UA
dc.identifier.citationКарпишин К. Крафт для HoReCa - асортимент у закладі ресторанного господарства Milk pub / Кирило Карпишин, Марія Паска // Інновації, гостинність, туризм: наука, освіта, практика : зб. тез доп. ІV Всеукр. наук.-практ. конф. мол. учених з міжнар. участю (30 трав. 2024 року, м. Львів). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2024. – С. 176–178.uk_UA
dc.identifier.urihttps://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/36226
dc.language.isoukuk_UA
dc.publisherЛДУФК імені Івана Боберськогоuk_UA
dc.subjectрафтова продукціяuk_UA
dc.subjectресторанна індустріяuk_UA
dc.subjectбрендuk_UA
dc.subjectморозивоuk_UA
dc.subjectshelf productsuk_UA
dc.subjectrestaurant industryuk_UA
dc.subjectbranduk_UA
dc.subjectice creamuk_UA
dc.titleКрафт для HoReCa - асортимент у закладі ресторанного господарства Milk pubuk_UA
dc.title.alternativeCraft for HoReCa - assortment in the Milk pub restaurantuk_UA
dc.typeArticleuk_UA

Файли

Контейнер файлів

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
Kyrylo Karpyshyn.pdf
Розмір:
1.05 MB
Формат:
Adobe Portable Document Format
Опис:
Завантажити

Ліцензійна угода

Зараз показуємо 1 - 1 з 1
Ескіз недоступний
Назва:
license.txt
Розмір:
1.71 KB
Формат:
Item-specific license agreed upon to submission
Опис:
Завантажити

Зібрання

Інновації, гостинність, туризм : наука, освіта, практика