Застосування функціональних продуктів у харчуванні спеціального призначення
Вантажиться...
Дата
2024-10-24
Назва журналу
Номер ISSN
Назва тому
Видавець
ЛДУФК імені Івана Боберського
Анотація
Опис
Ключові слова
функціональні продукти, харчування, спеціальне призначення, functional foods, nutrition, specialty foods
Бібліографічний опис
Млинко О. Застосування функціональних продуктів у харчуванні спеціального призначення / Остап Млинко, Марія Паска // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. V Міжнар. наук.-практ. конф. (24-25 жовтня 2024 р.). – Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2024. – С. 211–213.