Сучасні тенденції аналізу ризиків та небезпечних чинників у закладах ресторанного господарства

Please use this identifier to cite or link to this item: https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/28656

Title:	Сучасні тенденції аналізу ризиків та небезпечних чинників у закладах ресторанного господарства
Authors:	Радзімовська, О. Смаль, А. Radzimovska, O. Smal, A.
Keywords:	контроль якість впровадження
Issue Date:	18-Feb-2021
Publisher:	ЛДУФК імені Івана Боберського
Citation:	Радзімовська О. Сучасні тенденції аналізу ризиків та небезпечних чинників у закладах ресторанного господарства / О. Радзімовська, А. Смаль // Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності : зб. тез доп. Міжнар. наук.- практ. конф. (26-27 листопада 2020 року, м. Львів). - Львів : ЛДУФК імені Івана Боберського, 2020. - С. 179-180.
Abstract:	Мета роботи – проаналізувати сучасні тенденції ризиків, небезпечних чинників у закладах громадського харчування.
URI:	http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/28656
Appears in Collections:	"Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності"

Files in This Item:

File	Description	Size	Format
Радзімовська_Смаль_2020.pdf		558.72 kB	Adobe PDF	View/Open

РЕПОЗИТАРІЙ