Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
РЕПОЗИТАРІЙ
ЛЬВІВСЬКОГО ДЕРЖАВНОГО УНІВЕРСИТЕТУ
ФІЗИЧНОЇ КУЛЬТУРИ
Електронний репозит
Search
Search:
All of DSpace
Наукові видання
Матеріали наукових конференцій
"Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності"
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-6 of 6 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2022-10-06
Перспективи харчових та крафтових технологій для HоRеCа
Данилевич, Інна
;
Пасічний, Василь
;
Danylevych, Inna
;
Pasichnyi, Vasyl
2022-10-06
Дослідження зміни вмісту вологи у заморожених напівфабрикатах
Шубіна, Євгенія
;
Пасічний, Василь
;
Shubina, Yevheniia
;
Pasichnyi, Vasyl
2022-01-21
Використання соусів для м'ясних страв
Хорунжа, Тетяна
;
Пасічний, Василь
;
Khorunzha, Tetiana
;
Pasichnyi, Vasyl
2023-10-12
Виробництво крафтових м’ясних хлібів з використанням смакоароматичних композицій
Яшинський, Павло
;
Холод, Артем
;
Пасічний, Василь
;
Yashynskyi, Pavlo
;
Kholod, Artem
;
Pasichnyi, Vasyl
2023-10-12
Напівкопчені ковбаси з нетрадиційної м'ясної сировини
Топчій, В’ячеслав
;
Пасічний, Василь
;
Topchii, Viacheslav
;
Pasichnyi, Vasyl
2023-10-12
Варено-копчені ковбаси з використанням розумного пакування
Ліснюк, Володимир
;
Гармаш, Анна
;
Пасічний, Василь
;
Lisniuk, Volodymyr
;
Harmash, Anna
;
Pasichnyi, Vasyl
Discover
Author
6
Пасічний, Василь
1
Danylevych, Inna
1
Harmash, Anna
1
Kholod, Artem
1
Khorunzha, Tetiana
1
Lisniuk, Volodymyr
1
Shubina, Yevheniia
1
Topchii, Viacheslav
1
Yashynskyi, Pavlo
1
Гармаш, Анна
.
next >
Subject
1
active packaging
1
boiled and smoked sausages
1
craft product
1
flavored sauces
1
frozen
1
HoReCa
1
innovation
1
meat loaves
1
pork sausage
1
protein
.
next >
Date issued
3
2022
3
2023