Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
Help
Language
English
українська
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
РЕПОЗИТАРІЙ
ЛЬВІВСЬКОГО ДЕРЖАВНОГО УНІВЕРСИТЕТУ
ФІЗИЧНОЇ КУЛЬТУРИ
Електронний репозит
Search
Search:
All of DSpace
Наукові видання
Матеріали наукових конференцій
"Сучасні тенденції розвитку індустрії гостинності"
for
Current filters:
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
Filename
File description
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-3 of 3 (Search time: 0.005 seconds).
previous
1
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2023-10-12
Сурімі-подібний матеріал для структурованих м’ясопродуктів в технологіях ресторанного господарства
Галенко, Олег
;
Федченко, Ольга
;
Halenko, Oleh
;
Fedchenko, Olha
2023-10-12
Крафтові м’ясні продукти збагачені мікронутрієнтами спеціального призначення
Галенко, Олег
;
Кушнір, Тарас
;
Halenko, Oleh
;
Kushnir, Taras
2023-10-12
Meat products made from poultry meat for special nutrition at HoReCa
Galenko, Oleg
;
Belinskiy, Oleksandr
;
Галенко, Олег
;
Белінський, Олександр
Discover
Author
2
Halenko, Oleh
1
Belinskiy, Oleksandr
1
Fedchenko, Olha
1
Galenko, Oleg
1
Kushnir, Taras
1
Белінський, Олександр
1
Кушнір, Тарас
1
Федченко, Ольга
Subject
2
micronutrients
1
craft meat products
1
food supplements
1
HoReCa
1
meat products
1
restaurant business
1
structured meat products
1
surimi-like material
1
крафтові м’ясні продуки
1
м'ясна продукція
.
next >
Has File(s)
3
true