РЕПОЗИТАРІЙ
ЛЬВІВСЬКОГО ДЕРЖАВНОГО УНІВЕРСИТЕТУ
ФІЗИЧНОЇ КУЛЬТУРИ
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/27189| Title: | Підвищення функціональних властивостей майонезу збагаченого олією пшеничних зародків |
| Authors: | Балабаш, М. Паска, М. З. Balabash, M. Paska, M. Z. |
| Keywords: | майонез підвищення функціональних властивостей майонезу добавка "Біовіт" |
| Issue Date: | 3-Nov-2020 |
| Citation: | Балабаш М. Підвищення функціональних властивостей майонезу збагаченого олією пшеничних зародків / Балабаш М., Паска М. З. // Матеріали студентської наукової конференції ф-ту харчових технологій. - Львів, 2008. - С. 23-24. |
| URI: | http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/27189 |
| Appears in Collections: | Наукові праці професорсько-викладацького складу ЛДУФК |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| Студ_конф_2008_3.pdf | 103.08 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.