РЕПОЗИТАРІЙ
ЛЬВІВСЬКОГО ДЕРЖАВНОГО УНІВЕРСИТЕТУ
ФІЗИЧНОЇ КУЛЬТУРИ
Please use this identifier to cite or link to this item:
https://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/25878| Title: | Біохімія : силабус курсу освітнього ступеня "бакалавр" галузі знань 24 "Сфера обслуговування" спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" |
| Authors: | Борецький, Юрій Boretskyi, Yurii Кафедра біохімії та гігієни |
| Keywords: | кафедра біохімії та гігієни Біохімія спеціальність "Готельно-ресторанна справа" силабус |
| Issue Date: | 27-May-2020 |
| Citation: | Біохімія : силабус курсу освітнього ступеня "бакалавр" галузі знань 24 "Сфера обслуговування" спеціальності 241 "Готельно-ресторанна справа" / розроб. Борецький Ю. Р. - Львів, 2020. - 7 с. |
| Abstract: | Мета дисципліни: розширити знання студентів про будову основних компонентів живих клітин та продуктів харчування, створити у студентів розуміння логічного зв'язку законів хімії, біохімії, біології із різноманітними явищами, які спостерігаються при виробництві, зберіганні, приготуванні і споживанні харчових продуктів. |
| URI: | http://repository.ldufk.edu.ua/handle/34606048/25878 |
| Appears in Collections: | Силабуси |
Files in This Item:
| File | Description | Size | Format | |
|---|---|---|---|---|
| силабус_ОД_біохімія_ГРС.pdf | 572.6 kB | Adobe PDF | View/Open |
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.